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Parassiti del prosciutto: cosa sono e metodi di controllo

Parassiti del prosciutto: cosa sono e metodi di controllo

Durante la stagionatura, i salumi sono soggetti ad infestazione di diversi artropodi, insetti ed acari. I più comuni tra questi sono: il Tyrophagus putrescentiae (parassiti del prosciutto), il coleottero zampe rosse Necrobia rufipes, le larve di Piophila casei oppure il Dermestes lardarius. Il...

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Impianto antizanzare grazie al Bonus Verde!

Impianto antizanzare grazie al Bonus Verde!

La Legge di Bilancio 2021 ha confermato anche per quest’anno il “bonus verde”, per la sistemazione di giardini e aree verdi di immobili per solo uso abitativo su cui vengono eseguiti i lavori. Il Bonus verde 2021 prevede di ottenere una detrazione fiscale Irpef del 36% delle spese sostenute per la...

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